مطبخ ورد الجوري

مطبخ ورد الجوري

مطبخ مأكولات سورية (شغل بيت)الكويت بإدارة أم عبد العزيز لطلب قبل يومين الحساب برعاية تطبيق مرسال @mirsalapp

KW

الكويت

منذ سنتين

#بيتزا
#طريقة_البيتزا
كيلو طحين
ملعقة طعام وسط ملح
ملعقة طعام سكر 
ملعقة خميرة
بيضة
كاس حليب دافئ أو ثلاث ملاعق حليب بودرة
نصف كاس زيت مازولا
ماء للعجن 
تعجن كل المكوانات جيداً حتى نحصل على عجينة لينه وطريه 
ثم تترك حتى تختمر ويتضاعف حجمها
#طريقة_التحضير 
نكور العجين حسب حجم الصينية ثم تمد في صينية الفرن مدهونة بقليل من الزيت وتدهن بالصوص يضاف اليها حسب رغبتكم ورغبة اولادكم الجبنة الموزريلا فطر شرائح مرتديلا او ببيروني زيتون اسود حلقات فلفل رومي اخضر ورشة زيت زيتون تعطيها طعمه رائعة  
#طريقة_الصوص في مقلاة قليل من الزيت يضاف عليها بصلة مفرومة ناعمه تقلب لتذبل بعدها نضيف ثوم مهروس يقلب ثم طماطم مقشرة ومقطعه ناعمه ومعجون طماطم وزعتر اخضر ناشف ملح وفلفل اسود يترك على النار حتى تتسبك بعد ان تبرد نضيفها فوق العجين 
بعد تجهيز البيتزا ومكوناتها توضع في فرن حار حتى تنضح ويحمر جوابنبها ومن تحت العجينة وتصبح لونها اشقر غامق ثم نزيد من كمية الجبنة الموزريلا وتوضع تحت الشواية مع الانتباه ومراعاة عدم تحمير الجبنة فقط ان تذوب لانها تصبح قاسية وغير لذيذة وصحتين وألف عافية اطيب بيتزا بمكونات موجودة باي بيت
#سلطة_معكرونة_بالمايونيز

#سلطة_معكرونة_بالمايونيز  لذيذة وباردة  حضروها قبل وقت واحفظوها داخل الثلاجةطريقة سلطة المعكرونة بالمايونييز أسهل وأطيب سلطة في وعاء ضيفي نصف كاس معكرونة صغيرة مع نصف كاس ماء رشة ملح حركوهم بعدها دخلوها المايكرويف مدة 5 دقائق  بس تستوي المعكرونة طالعوها وانا دغري بضيف وهي سخنة السكر لحتى يذوب  بعد ما تبرد ضيفو مايونييز وروب وشوية خل بسيطة وبرش جزر حركوهم وتذوقو اللذاذة  طبعاً يضاف معها كشمش لان في عندي ابني. ما بحب الكشمش ما حطيت وانت حسب رغبتكم ❤️
#سلطة_خضار_بالمايونيز#طريقة_تحضيرها 
خضار مسلوقة
بطاطا مكعبات
جزر مكعبات
بازيلا
بيضة مسلوقة ومقطعة 
يضاف اليها المايونييز وتخلط برفق وتقدم سلطة لذيذة وباردة وكثير طيبة ❤️
#بيتزا ما شاءالله  روووعة روووعة #طريقة_تحضير_البيتزا

كيلو طحين
ملعقة طعام وسط ملح
ملعقة طعام سكر 
ملعقة خميرة
بيضة
كاس حليب دافئ أو ثلاث ملاعق حليب بودرة
نصف كاس زيت مازولا
ماء للعجن 
تعجن كل المكوانات جيداً حتى نحصل على عجينة لينه وطريه 
ثم تترك حتى تختمر ويتضاعف حجمها
#طريقة_التحضير 
نكور العجين حسب حجم الصينية ثم تمد في صينية الفرن مدهونة بقليل من الزيت وتدهن بالصوص يضاف اليها حسب رغبتكم ورغبة اولادكم الجبنة الموزريلا فطر شرائح مرتديلا او ببيروني زيتون اسود حلقات فلفل رومي اخضر ورشة زيت زيتون تعطيها طعمه رائعة  
#طريقة_الصوص في مقلاة قليل من الزيت يضاف عليها بصلة مفرومة ناعمه تقلب لتذبل بعدها نضيف ثوم مهروس يقلب ثم طماطم مقشرة ومقطعه ناعمه ومعجون طماطم وزعتر اخضر ناشف ملح وفلفل اسود يترك على النار حتى تتسبك بعد ان تبرد نضيفها فوق العجين 
بعد تجهيز البيتزا ومكوناتها توضع في فرن حار حتى تنضح ويحمر جوابنبها ومن تحت العجينة وتصبح لونها اشقر غامق ثم نزيد من كمية الجبنة الموزريلا وتوضع تحت الشواية مع الانتباه ومراعاة عدم تحمير الجبنة فقط ان تذوب لانها تصبح قاسية وغير لذيذة وصحتين وألف عافية اطيب بيتزا بمكونات موجودة باي بيت
#حلا_بارد حلا خفيف وظريف وسهل وسريع عندي كيك وحبيت اعمل فيه حلا سريع وكثير طيب
#خبز كل يوم أنا بيتي مع عيلتي وأولادي وأحنا بخير هي أكبر نعمة يارب لك الحمد والشكر على ما نحن فيه يارب ترفع هالبلاء وتحمي كل العالم  وتحمي الجميع وتحميكم يا أحلى وأغلى متابعين يا رب ع طول تكونوا بخير وصحة وعافية ❤️ ة ❤️#طريقة_العجينة 
كيلو طحين
ملعقة طعام ملح 
ملعقة طعام خميرة 
ماء فاتر للعجن 
نخلط كل المكونات  ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها في مكان دافئ 
اذا بدنا العجين يتختمر بسرعه  ولازم ماء العجن دافئ يسرع في تخمير العجين أنا أكثر تحضيري للعجين بكون بالليل اذا بدي أخبز الصبح وبخفف من كمية الخميرة طبعاً بحط بطرف الملعقة خميرة فقط وأنتو حسب وقتكم وحسب احتياجكم هالكمية عملت 6 خبزات حجم كبير طبعاً أنت ممكن تصغر معكم وتعملوها من 10 الى 12 خبزات 
أنا بخبز على فرن خاص للخبز ويصير ايضا للطبخ للصواني وغيرها فيكم تخبزوا على فرن الطباخ أو على مقلاة على الطباخ على نار هادية مع التقليب ممكن على الصاج حسب شو متوفر عندكم
‏ ﮼اللهم،
‏ ﮼إنك،عفوٌ،كريمٌ،تُحب،العفو،فأعفُ،عنّا
#رز_ولحمة_وشاكرية اللهم بارك ماشاءالله تبارك الرحمن شوفو كيف كل حبة رز وأختها  نثري ومافي رز مكسر أبداً ☺️ واللحم دايب الله يسلم ايدي يا أنا ويعطيني العافية 

اول شي منسلق اللحم بعظمه مع بصل ورق غار وهيل حب وفلفل حب واي شي بتحبو تضيفو بهارات ضيفو 
بعد ما استوت اللحمة بقسم ماء سلق اللحم قسمين قسم لطبخ الارز وقسم بضيفه لعمل الشاكرية 
طريقة الشاكرية في طنجرة روب وملعقة نشاء وبيضة وماء سلق اللحم بخفقهم ع البارد بعدها على النار مع التحريك المستمر لحتى يغلي ما برفع ايدي عن التحريك لحتى يغلي تماماً بس يغلي بضيف قطع اللحم وبتركهم يغلي شي 5 دقائق 
طريقة الارز 
في طنجرة فيها سمنة وزيت نباتي بضيف ماء سلق اللحم بضيف ملح فلفل اسود هيل ناعم ولما يغلي الماء بضيف عليهم الارز المنقوع قبل وقت ومغسول جيداً 
أنا بضيف الأول الماء بعدها الارز ممكن نحمسه اول بالسمنة بعدها منضيف الماء المغليه انا هي طريقة الوالدة وع طول بعتمد هي الطريقة وانت حسب اختياركم والطريقتين صح وبضبط معكم 
على نار عالية لحتى تخف الماء بنخفف ومنتركهم لحتى ينشف الماء عن الارز ومنطفي واهم شي لازم ينترك الارز بعد ما يستوي لحتى يتشرب قبل السكب مدة 15 دقيقة 
واذا بتحب لون الارز اصفر منضيف ماء نقع الزعفران اخر مرحلة وبالعافية اي سؤال حياكم تحت المنشور
#رز_ولحمة_وشاكرية اول شي منسلق اللحم بعظمه مع بصل ورق غار وهيل حب وفلفل حب واي شي بتحبو تضيفو بهارات ضيفو 
بعد ما استوت اللحمة بقسم ماء سلق اللحم قسمين قسم لطبخ الارز وقسم بضيفه لعمل الشاكرية 
طريقة الشاكرية في طنجرة روب وملعقة نشاء وبيضة وماء سلق اللحم بخفقهم ع البارد بعدها على النار مع التحريك المستمر لحتى يغلي ما برفع ايدي عن التحريك لحتى يغلي تماماً بس يغلي بضيف قطع اللحم وبتركهم يغلي شي 5 دقائق 
طريقة الارز 
في طنجرة فيها سمنة وزيت نباتي بضيف ماء سلق اللحم بضيف ملح فلفل اسود هيل ناعم ولما يغلي الماء بضيف عليهم الارز المنقوع قبل وقت ومغسول جيداً 
أنا بضيف الأول الماء بعدها الارز ممكن نحمسه اول بالسمنة بعدها منضيف الماء المغليه انا هي طريقة الوالدة وع طول بعتمد هي الطريقة وانت حسب اختياركم والطريقتين صح وبضبط معكم 
على نار عالية لحتى تخف الماء بنخفف ومنتركهم لحتى ينشف الماء عن الارز ومنطفي واهم شي لازم ينترك الارز بعد ما يستوي لحتى يتشرب قبل السكب مدة 15 دقيقة 
واذا بتحب لون الارز اصفر منضيف ماء نقع الزعفران اخر مرحلة وبالعافية اي سؤال حياكم تحت المنشور
#معكرونة_بالدجاج_والكريمة ألوان ما شاءالله تفتح الشهية
#كيكة#كيكة_الطيبين  هالكيكة عندي أطيب وألذ من كل أنواع الكيك بنكهة البرتقال أو الليمون ريحتها بالبيت بشهي ويبعث الانتعاش ☺️ فيكم تزينوها حسب رغبتكم بالصوصات والفواكه أنا بحبها سادة مع كاسة شاي أو عصير بارد أو فنجان قهوة ❤️ لذيذة في كل الاوقات ❤️ #طريقة_تحضير_الكيك
5 بيضات
كاس سكر
ملعقة فانيلا 
برش برتقال أو ليمون 
يخفق بالخفاقة حتى يصبح لونه كريمي 
بعدها يضاف نصف كاس زيت نباتي
نصف كاس عصير برتقال 
يخفق المزيج جيداً 
ثم يضاف 2 كأس من الطحين بالتدريج 
مع ملعقة بكمبودر 
يخلط بالملعقة حتى يختفي الطحين 
مع المحافظة على عدم رفع الملعقة لفوق حتى لا يخرج الهواء من الخليط
بعدها يصب في قالب مدهون زيت أو سمنة ثم طبقة خفيفة من الطحين أو ممكن دهنه بالطحينة 
ثم يوضع بالفرن ساخن مسبقاً حتى يستوي
 اخذ مني وقت ساعه بالفرن اول شي بشغله يكون حار جدا بدخل قالب الكيك بعدها على درجة حرارة خفيفة مدة ساعه بكون مرتفع ومستوي وما بحتاج يتحمر بشغله فقط من تحت وبحطه على الطبقة الثانية من الفرن يعني ما بلامس اول طبقة من تحت ان شاءالله اكون وصلت الطريقة واي سؤال تحت المنشور الله يسعدكم ❤️
#خبز#خبز_ورد_الجوري شو رأيكم بالمنظر 
#طريقة_العجين 
كيلو طحين 
ملعقة وسط ملح 
ملعقة خميرة 
ماء دافى للعجن 
أنا هون استعملت فقط. طحين وخميرة وماء ما حبيبت تطلع حلوة واضيف اليها مثل الحليب او السكر حبيبت احصل على عجينة عادية مافيها اي حلاوة وانت كيفكم ممكن اضافة الي بترغبوا مثل الزيت وحليب وغيره 
بعجنها وبتركها حتى يتضاعف حجمها وتختمر 
بعملها كرات حسب حجم الرغيف برقها بالطحين وبخبزها في فرن حار حتى تستوي من تحت بعدها بحمره تحت الشوايه هي طريقتي اليوم للخبز
#صفيحة_لحمة#صفيحة_شامية #لحمة_بالعجين
 لا أحلل أخذ صوري من دون تاغ أو منشن 
طريقتي بالعجين اليوم فقط طحين وملح وخميرة وماء ما حبيت أضيف اي اشياء ثانية مثل الحليب وسكر لانها بتعطي حلاوة بالطعم حبيت تكون طعمها جاي على مالح  وكل مرة بضيف سكر وحليب تعطي طراوة وطعم هش للعجين هالمرة حبيت غير وكل الطرق طيبة ولذيذة وكل واحد ورغبته وذوقه 
بخلط كل المقادير مع بعض بعجنها حتى تصبح لينة وبتركها لحتى تختمر ويتضاعف حجمها 
بعد ما اختمرت العجين بقطعها كرات صغيرة وبتركها تستريح 15 دقيقة 
ثم ترق العجينة ويوضع فوقها خليط اللحم وتوضع في فرن حار حتى تستوي من تحت ثم تحمر من فوق 
طريقة حشوة اللحم 
كبلو لحم غنم ناعمة 
3حبات بندورة مفرومة ناعمة 
بصلة مفرومة ناعمة 
فلفل أخضر حلو 
فلفل احمر حلو 
معجون دبس فليفلة 
ملعقتين روب 
نصف ليمونة بتعطيها طعم رائع وهو سر نكتها جربوها بتشهي وكثير طيبة مع قشرتها ☺️
ممكن نضع كل المكونات الخضار بمحضرة الطعام ونفرمها 
البهارات فقط ملح وفلفل اسود وشطة مجروشة حمرا ناشفة 
وتعالوا شوفوا الطعم بشهي وغير شكل وصحة وعافية ع الجميع ❤️
أحلى وأجمل وأطيب صفيحة ماشاءالله اللهم بارك
 لا أحلل أخذ صوري من دون تاغ أو منشن 
#صفيحة_لحمة#صفيحة_شامية #لحمة_بالعجين
طريقتي بالعجين اليوم فقط طحين وملح وخميرة وماء ما حبيت أضيف اي اشياء ثانية مثل الحليب وسكر لانها بتعطي حلاوة بالطعم حبيت تكون طعمها جاي على مالح  وكل مرة بضيف سكر وحليب تعطي طراوة وطعم هش للعجين هالمرة حبيت غير وكل الطرق طيبة ولذيذة وكل واحد ورغبته وذوقه 
بخلط كل المقادير مع بعض بعجنها حتى تصبح لينة وبتركها لحتى تختمر ويتضاعف حجمها 
بعد ما اختمرت العجين بقطعها كرات صغيرة وبتركها تستريح 15 دقيقة 
ثم ترق العجينة ويوضع فوقها خليط اللحم وتوضع في فرن حار حتى تستوي من تحت ثم تحمر من فوق 
طريقة حشوة اللحم 
كبلو لحم غنم ناعمة 
3حبات بندورة مفرومة ناعمة 
بصلة مفرومة ناعمة 
فلفل أخضر حلو 
فلفل احمر حلو 
معجون دبس فليفلة 
ملعقتين روب 
نصف ليمونة بتعطيها طعم رائع وهو سر نكتها جربوها بتشهي وكثير طيبة مع قشرتها ☺️
ممكن نضع كل المكونات الخضار بمحضرة الطعام ونفرمها 
البهارات فقط ملح وفلفل اسود وشطة مجروشة حمرا ناشفة 
وتعالوا شوفوا الطعم بشهي وغير شكل وصحة وعافية ع الجميع ❤️
#معمول#معمول_العيد#معمول_التمر معمول هش ويذوب بالفم 
@jorykitchen 
@jorykitchen .  ملاحظة : ❌ لا أحلل أخذ صوري أو فيديوهات من دون تاغ أو منشن ❌
.
.
.#طريقة_المعمول :

كل كيلو طحين أبيض 
كيلو طحين فرخة 
كيلو سمنة 
منشيل منهم كاس سمنة بنضيف بدالهم كاسة زيت عادي 
نصف كاسة سكر منذوبها بنصف كاس ماء 
محلب أو منكهات بتحبوها
منعجنهم كلهم سوا منتركهم ليرتاحو بعد منشكلهم بالقالب ويخبز في فرن حار ليشقر لونه من تحت وبعدها يتحمر تحت الشوايه  هالطريقة كثير طيبة وبتشهي وما بتشقق وبظل محافظ على طرواته 
والحشوة  تمر مع ملعقتين زيت وسمسم وشوية هيل ناعم 
يحفظ في علب وداخل الثلاجة اذا الجو حار 
وصحتين وألف عافية ❤️
#مأكولات_سورية #طبخ_سوري #مطبخ #تبولة #كبة #يالنجي #محاشي #سوريا #الكويت
#syrian_food #syrian_kitchen  #kitchen #cooking #syria #kuwait
وهي المعمول الهش والي بذوب بالفم ذوبان وطريقة بتجنن وبتشهي واذا جربتوها أكيد بتعتمدوها ع طول 
.
@jorykitchen .
@jorykitchen . .
 ملاحظة : ❌ لا أحلل أخذ صوري أو فيديوهات من دون تاغ أو منشن ❌
.
.#طريقة_المعمول :

كل كيلو طحين أبيض 
كيلو طحين فرخة 
كيلو سمنة 
منشيل منهم كاس سمنة بنضيف بدالهم كاسة زيت عادي 
نصف كاسة سكر منذوبها بنصف كاس ماء 
محلب أو منكهات بتحبوها
منعجنهم كلهم سوا منتركهم ليرتاحو ساعةبعد منشكلهم بالقالب ويخبز في فرن حار ليشقر لونه من تحت وبعدها يتحمر تحت الشوايه  هالطريقة كثير طيبة وبتشهي وما بتشقق وبظل محافظ على طرواته 
والحشوة  تمر مع ملعقتين زيت أو سمنه وسمسم وشوية هيل ناعم 
يحفظ في علب وداخل الثلاجة اذا الجو حار 
وصحتين وألف عافية ❤️
#مأكولات_سورية #طبخ_سوري #مطبخ #تبولة #كبة #يالنجي #محاشي #سوريا #الكويت
#syrian_food #syrian_kitchen  #kitchen #cooking #syria #kuwait
#عجينة_المعمول هي شكل عجينة المعمول بعد ما عجنتها بتركها بترتاح وليمتص الطحين السمنة والزيت طبعاً لما يكون نوعية السمنة ممتازة نكهة المعمول أطيب وأشهى  حبايبي أي سؤال ياريت مو بالخاص لحتى الكل يستفاد واي سؤال ان شاءالله بجاوبكم وما بقصر معكم ❤️
@jorykitchen .
@jorykitchen . .
 ملاحظة : ❌ لا أحلل أخذ صوري أو فيديوهات من دون تاغ أو منشن ❌
.
.#طريقة_المعمول :

كل كيلو طحين أبيض 
كيلو طحين فرخة 
كيلو سمنة 
منشيل منهم كاس سمنة بنضيف بدالهم كاسة زيت عادي 
نصف كاسة سكر منذوبها بنصف كاس ماء 
محلب أو منكهات بتحبوها
منعجنهم كلهم سوا منتركهم ليرتاحو بعد منشكلهم بالقالب ويخبز في فرن حار ليشقر لونه من تحت وبعدها يتحمر تحت الشوايه  هالطريقة كثير طيبة وبتشهي وما بتشقق وبظل محافظ على طرواته 
والحشوة  تمر مع ملعقتين زيت وسمسم وشوية هيل ناعم 
يحفظ في علب وداخل الثلاجة اذا الجو حار 
وصحتين وألف عافية ❤️
#مأكولات_سورية #طبخ_سوري #مطبخ #تبولة #كبة #يالنجي #محاشي #سوريا #الكويت
#syrian_food #syrian_kitchen  #kitchen #cooking #syria #kuwait
#طحين_فرخة هذا هو شكل طحين الفرخة لكل الي بسألني  سميد ناعم مطحون أ
@jorykitchen .
@jorykitchen . .
 ملاحظة : ❌ لا أحلل أخذ صوري أو فيديوهات من دون تاغ أو منشن ❌
.
.#طريقة_المعمول :

كل كيلو طحين أبيض 
كيلو طحين فرخة 
كيلو سمنة 
منشيل منهم كاس سمنة بنضيف بدالهم كاسة زيت عادي 
نصف كاسة سكر منذوبها بنصف كاس ماء 
محلب أو منكهات بتحبوها
منعجنهم كلهم سوا منتركهم ليرتاحو بعد منشكلهم بالقالب ويخبز في فرن حار ليشقر لونه من تحت وبعدها يتحمر تحت الشوايه  هالطريقة كثير طيبة وبتشهي وما بتشقق وبظل محافظ على طرواته 
والحشوة  تمر مع ملعقتين زيت وسمسم وشوية هيل ناعم 
يحفظ في علب وداخل الثلاجة اذا الجو حار 
وصحتين وألف عافية ❤️
#مأكولات_سورية #طبخ_سوري #مطبخ #تبولة #كبة #يالنجي #محاشي #سوريا #الكويت
#syrian_food #syrian_kitchen  #kitchen #cooking #syria #kuwait
#معمول_تمر معمول ثاني يوم على التوالي بمكونات بسيطة متوفرة بكل بيت شهية واتحداكم اذا مو مضبوطة مية بالمية لذيذة لذاذه وترفة وتذوب بالفم  ماشاءالله تبارك الرحمن  ملاحظة : ❌ لا أحلل أخذ صوري أو فيديوهات من دون تاغ أو منشن ❌
.
.
#مأكولات_سورية #طبخ_سوري #مطبخ #تبولة #كبة #يالنجي #محاشي #سوريا #الكويت
#syrian_food #syrian_kitchen  #kitchen #cooking #syria #kuwait
#معمول_العيد  الي بعد ما عمل معمول العيد يجهز حاله وانزل الطريقة الثانية بمكونات بسيطة ومضبوطة مية بالمية  يلا نشوف مشاركاتكم لحين ما احمرهن واخبزهن بالفرن انتظروني   ملاحظة : ❌ لا أحلل أخذ صوري أو فيديوهات من دون تاغ أو منشن ❌
.
.
#مأكولات_سورية #طبخ_سوري #مطبخ #تبولة #كبة #يالنجي #محاشي #سوريا #الكويت
#syrian_food #syrian_kitchen  #kitchen #cooking #syria #kuwait
#معمول#معمول_بالتمر شو رأيكم يا متابعيني الغاليين   ملاحظة : ❌ لا أحلل أخذ صوري أو فيديوهات من دون تاغ أو منشن ❌
.
اليوم طريقة المعمول من حساب @arabiskamat .
@arabiskamat .
@arabiskamat .

#مقادير _المعمول 
كيلو طحين أبيض 
نصف كيلو سمنة نوعية ممتازة 
نصف كاس زيت عادي أو زيت زيتون 
400 غ حليب مكثف
#طريقة_عجينة_المعمول 
في وعاء بخلط الطحين مع السمنة والزيت وراح تلاحظو تكون سائلة ما تخافو حطوها داخل الثلاجة ساعه وراح الطحين يمتص كل السمنة والزيت بعد مرور ساعة طالعوها وضيفوا عليها الحليب المكثف وباطراف الاصابع منلم العجين لم 
كمان منتركها ترتاح نصف ساعة وبعدها منشكلها بالشكل الي بتحبوه والحشوة الي بتناسبكم تمر أو فستق أو جوز 
بعد ما شكلناهم منرجعهم ع الثلاجة تقريباً 15 دقيقة 
بالوقت منشغل الفرن ليسخن أنا اليوم بالاول خليت المعمول لحتى يتحمر من فوق شويته تحت الشواية لحتى يحافظ على شكله والرسمة وفعلا مثل مو شايفين كثير حلوين وشكلهم والرسمة تمام التمام 
بعد ما حمرتهم بنزلهم لتحت وبتركهم لحتى يتحمر جوانب المعمول ومن تحت وهيك بكون استوى وبشهي وهش ولذيذ جدا جداً بس يبردو عبيهم في علب واحفظوهم مكان بارد وصحة وهنا ❤️
واذا بتحبو ضيفو للعجينة محلب أو بهارات المعمول 
#مأكولات_سورية #طبخ_سوري #مطبخ #تبولة #كبة #يالنجي #محاشي #سوريا #الكويت
#syrian_food #syrian_kitchen  #kitchen #cooking #syria #kuwait
#تقبل_الله_طاعتكم وكل عام وأنتم بألف خير يارب 
تجهزوا من اليوم وافرحوا بالعيد ولا تُلقوا السمع لمن يقول:
‏" راح يكون عيد ميّت،ما في حماس،ولا كأنه عيد"تذكّروا قول الله سُبحانه وتعالى: "ومن يُعظّم شعائر الله فإنها من تقوى القلوب".
‏لُنعظم شعائرنا واعيادنا،انثروا البهجة هنا وهناك في موقعك في ارجاء منزلك  بحبكم متابعيني الغاليين والله يحفظ الكويت وسائر البلدان سمعوني كلمة أو دعوة حلوة مثلكم
#عيدكم_مبارك  نيالكم يا أحلى متابعين ونيالي فيكم فديتكم وكل عام وأنتم بألف خير بحبكم ❤️يا بختكم
#خبز_العيد كل عام وأنتم بخير وتقبل الله طاعتكم ❤️
@jorykitchen .
@jorykitchen .  ملاحظة : ❌ لا أحلل أخذ صوري أو فيديوهات من دون تاغ أو منشن ❌
.
#طريقة_خبز_القالب
.
المقادير :
 كيلو طحين
ملعقة  طعام وسط ملح 
ملعقة خميرة 
كاس دافىء حليب
نصف كاس زيت زيتون أو عادي 
ملعقتين طعام سكر 
سمسم
حبة البركة
محلب
يانسون مطحون 
شومر مطحون 
ماء للعجن 
توضع كل المقادير في وعاء وتعجن حتى تصبح لدينا عجينة لينه ثم تترك حتى تختمر ويتضاعف حجمها 
بعد ان تختمر تقطع كرات حسب حجم القالب 
يدهن القالب بالزيت الزيتون وترق العجينة عليه ثم توضع في فرن حار حتى تستوي من تحت ثم تحمر بعد ان تخرج من الفرن ايضاً ندهنها بزيت الزيتون 
صحة وألف عافية ❤️
.
#مأكولات_سورية #طبخ_سوري #مطبخ #تبولة #كبة #يالنجي #محاشي #سوريا #الكويت
#syrian_food #syrian_kitchen  #kitchen #cooking #syria #kuwait

يمكنك التواصل وطلب جميع قائمة الأطعمة المنزلية المعروضة للبيع عبر التطبيق

حمل التطبيق