2311371602249700354_

وصفة جديدة من وصفات الـ ٣٠ يوم؛ دجاج روستو مع البطاطس مقادير وصفتنا؛ ١ دجاجة كاملة ٣ بطاطس مغسولة ومقطعة ويدجز ١/٢ كوب زبدة كريستال كوب كزبرة خضراء ٥ فصوص ثوم مفروم ١ م ص بابريكا ١ م ص زعتر برش ليمون زيت زيتون الطريقة؛ - تغسل البطاطس جيدا وتقطع ثم ترش بالملح والفلفل والزعتر وقليل من زيت زيتون وترص في صينية فرن. - في طبق عميق نخلط الزبدة مع الثوم والكزبرة والبابريكا وبرش الليمون ونخلطهم جيدا حتي يصبحوا كريمي. ندهن الدجاجة بهذا الخليط من الداخل والخارج ومن تحت الجلد ثم نضعها فوق البطاطس وتدهن بالزيت من الخارج. تغطي بورق الفويل وتدخل فرن ساخن ٢٠٠° لمدة ساعة تقريبا ويرفع الغطاء بعد نص الوقت حتي تحمر. - تقدم بجانب أرز أبيض أو مكرونة POWERED BY @crystal__ghee ‏Recipes developed by our beloved chef @rihabashour ‏‎للحجز والإستفسـار / ‏#recipe #maadi #yummy #food #events #gourmet #delivery #catering #cooking #goodfood #cairofoodie #foodporn #feedfeed #food52 #foodie #instafood #Cairotalks #delicious #cairo360 #foodstagram #foodpic #foodgram #Cairo #Egypt #fresh #corporatecatering #foodie #chicken #oven-baked #steak