أسرة وندا ⌬ السعودية-جدة

أسرة وندا ⌬ السعودية-جدة

‏‎معتمدين في معروف | يوجد توصيل طلبات - الطلب قبل بيوم (الجمعة إجازة) جدة ‏‎‏Twitter: WendaFamily للطلب عبر الموقع

SA

جدة

منذ سنتين

يبدأ الحجز من الان وحتى يوم الخميس والتسليم يوم الجمعة
الكيكة الان ب 84 ريال بدل من 120 ريال
كرات العسل
الليالي الشتوية تحتاج كيكة برتقال
حابين يرجع بوكس الفخامة 
اربع نكهات لذيذة
ولا احنا ماراح نخلي شي بخاطركم
ولا احنا ماراح نخلي شي بخاطركم
بإذن الله تنجلي هذه الغُمة قريبًا، حمى الله بلاد الحرمين والمسلمين من كل وباء وبلاء وشر.. 
#اجلس_بالبيت #مع_حكومتنا_ضد_كورونا #ايقاف_الصلاه_بالمساجد #كورونا #السعودية_العظمى #وزارة_الصحة #السعودية #السعودية_جدة #الملك_سلمان #محمد_بن_سلمان
بإذن الله تنجلي هذه الغُمة قريبًا، حمى الله بلاد الحرمين والمسلمين من كل وباء وبلاء وشر.. 
#اجلس_بالبيت #مع_حكومتنا_ضد_كورونا #ايقاف_الصلاه_بالمساجد #كورونا #السعودية_العظمى #وزارة_الصحة #السعودية #السعودية_جدة #الملك_سلمان #محمد_بن_سلمان
بإذن الله تنجلي هذه الغُمة قريبًا، حمى الله بلاد الحرمين والمسلمين من كل وباء وبلاء وشر.. 
#اجلس_بالبيت #مع_حكومتنا_ضد_كورونا #ايقاف_الصلاه_بالمساجد #كورونا #السعودية_العظمى #وزارة_الصحة #السعودية #السعودية_جدة #الملك_سلمان #محمد_بن_سلمان
اللهم احفظ بلادنا و ولاة أمورنا
بما اننا في حجر منزلي لا تفوتكم طريقة الفلافل من حساب الشيف طلال واستمعتوا فيها مع أحبابكم @talalscakesacademy 
اول مرة اجرب الفلافل المنزلية  وكان بالنسبة لي تحدي وانجاز باين أن الحجر المنزلي اظهر المواهب  واكيد مادام عندنا شيف طلال بجرب بدون تردد
انتم كمان جربوا وشاركوني التجارب
لا تنسون الايك والتعليق كتشجيع بسيط لي عشان اكمل تجارب واشارككم فيها  وعملنا تميس الحجر المنزلي 
الحمدلله آمنين ومرتاحين في بيوتنا الطريقة من حساب @_om__sarah_
يعطيها الف عافية بس انا زودت ملقعة صغيرة ملح في اثناء العجن عشان ماتتأخر الخميرة في عملية الاختمار
تقدروا تتفننوا فيه انا عملت بالجبن وبالسمن واي استفسار انا بالخدمة 
#اسألوني #أنا #بالخدمة #أسرة_وندا
الطريقة 
في العجانة 
نضع كوب ماء فاتر مع ملعقة شاهي خميرة وملعقتين سكر وملعقتين حليب بودرة وملعقتين سمن (ممكن فارم او ابو شوكة وملعقة) مع كوبين دقيق متعدد الاستعمالات او دقيق فوم ونترك العجانة تعجن وقبل ماتعجن تمام نضع نص ملعقة شاهي ملح ونعجنها لمدة  ٦  دقايق نتركها في وعاء تخمر مع تغطيتها 
بعد الاختمار تقسم الى قسمين وتفرد ثم تخرم بالشوكة ويمسح الوجة بحليب سايل 
الفرن يكون ساخن جدا على أعلى درجة من فوق وتحت نضع التميس في الفرن وننتظر حتى يتحمر (قد يستغرق  ٤دقايق فقط)خليكم قريبين 
ملاحظة 
ممكن عمل تميس بالجبن وافضل جبنة مع التميس جبنة برايد 
تبشر الجبنة وتوضع في وسط العجينة ثم تلم من حميع الاطراف  مثل (البقشة) وتفرد ثم تخرم ويمسح الوجه بالحليب 
وممكن عمل التميس بالسمن 
بعد تقسيم العجين نضع ملعقة سمن على كل قسم ويعجن جيدا بعد ذلك يقسم الى قسمين ونفرد ونضع كل قسم داخل الثاني ثم يلف مثل السويس رول ويترك يختمر مرة ثانية ثم بعد ذلك يفرد ويخرم بالشوكة ويمسح الوجة بالحليب السايل ويدخل الفرن 
وبالهناء والعافية
لا تنسون الايك والتعليق كتشجيع بسيط لي عشان اكمل تجارب واشارككم فيها  توست طعم ولذاذة مو طبيعة يعطيك العافية شيف طلال @talalscakesacademy 
استغلوا جلسة البيت بتحضير اكلات تحبها أسرتكم والله ماكنت اتخيل اني اعمل توست وينتهي بنفس اليوم العادة نجيب التوست من برا ويطول ماياكلونه  لا واذا بياكلونه قطعوا الاطراف وامس التوست كله انأكل الحمدلله 
طبعا طالبوني اليوم اسوي لهم كمان وانتم بعد جربوا الطريقة جددا سهلة
لا تنسون الايك والتعليق كتشجيع بسيط لي عشان اكمل تجارب واشارككم فيها  توست طعم ولذاذة مو طبيعة يعطيك العافية شيف طلال @talalscakesacademy 
استغلوا جلسة البيت بتحضير اكلات تحبها أسرتكم والله ماكنت اتخيل اني اعمل توست وينتهي بنفس اليوم العادة نجيب التوست من برا ويطول ماياكلونه  لا واذا بياكلونه قطعوا الاطراف وامس التوست كله انأكل الحمدلله 
طبعا طالبوني اليوم اسوي لهم كمان وانتم بعد جربوا الطريقة جددا سهلة
لا تنسون الايك والتعليق كتشجيع بسيط لي عشان اكمل تجارب واشارككم فيها 
دونات بدون بيض على طريقة @bj_delights
الطريقة 
كوب ماء مع نص اصبع زبدة صغير ذايب وثلاثة ملاعق طعام  سكر وثلاثة ملاعق  طعام حليب بودرة ونص ملعقة طعام خميرة وثلاثة اكواب دقيق تعجن بالعحانة او باليد وفي اثناء العجن نضع نص ملعقة شاهي ملح 
تقطع فورا الى كور صغيرة انا وزنتها بالميزان كل كرة ٤٠جرام (في حجم الليمون الصغير)  تترك مغطاة ختى تخمر ثم تفرد قليلا وتقلى في زيت غزير 
ملاحظة 
تكون درجة حرارة الزيت وسط وتترك حتى يتحمر الوجه ثم بعد ذلك تقلب على الوجه الاخر 
حشيتها بنوتيلا ولكم حرية اختيار الحشوات 
انصحكم فيها لذيذة جدا والاهم انها بدون بيض
وحشينا الخبز بالفلافل 
قمة الاستمناع وانته تاكل شي من صنع ايدينك لا ويكون الذ من اللي كنت تشتريه من برا 
ترى نقدر نعدي الأزمة ذي ونحافظ على صحتنا وصحة عائلتنا بس بشوية صبر وأكيد متابعة تجاربي  على حسابي
لا تنسون الايك ومتابعة الحساب كتشجيع لنا لنقدم الأفضل  وكل يوم صرنا نعمل خبز اليوم غيرت الاحجام
#صلاتك_في_بيتك_حياة
#صلاتك_في_بيتك_حياة
قطايف عصافيري
وألذ كوكيز ممكن تذوقونه 
الشيف كل يوم خميس يتحفنا بأروع الوصفات على لايف الانستقرام الخاص فيه كونوا متواجدين واستمتعوا مثلنا
@talalscakesacademy
المتابعة والايك تشجيع لعمل المزيد من التجارب ومشاركتكم بها 
كنافة 
ندهن صينيتين بنفس الحجم بزبدة (ماتبخليش عليها) وضعي كمية من  الكنافة  فيها وقومي بصب زبدة ذايبة عليها مع الضغط ادخليها الفرن حتى تتحمر واتركيها تبرد مع التخلص من بقايا الزبدة إن وجدت 
جهزي الحشوة المفضلة لديك ضعي طبقة من الكنافة ثم الحشوة ثم الطبقة الأخرى 
وألذ كنافة جهزت من صنع ايدك
صوما هنيئا وافطارا شهيا
اللايك والتعليق تشجيع بسيط لإستمرارنا في تقديم المفيد 
بيتزا بأطراف محشية جبنة 
استخدمت عجينة العشر الدقايق وبعطيكم اسرار حتى تصير افضل عجينة تستخدمونها 
اولا  الطحين المستخدم طحين فوم لأن البروتين فيه عالي 
ثانيا  مقياس الخميرة يكون أقل (نستبدل ملعقة طعام بملعقة شاهي وسط)
ثالثا تستخدم العجينة مباشرة بعد تمام العجن ولا تترك لتختمر 
وبالعافية يارب
تارت مالح جدددا لذيذ

يمكنك التواصل وطلب جميع قائمة الأطعمة المنزلية المعروضة للبيع عبر التطبيق

حمل التطبيق