d343396d4858fdfa061f236a55f9b2a6
بلح الشام في قدر على النار / كوب مويه _ ربع كوب زيت لحد مايغلي ونضيف عليه كوب دقيق _ ذره ملح _ ١ملعقة كبيره سكر نحرك بشكل سريع لحد ماتصير كتله متماسكه وننقلها لصحن العجن ونشغل عليها العجانه عشان تبرد (بشكل اسرع) أو نحطها بالثلاجة الين تبرد العجينه بعدين اذا ابردت العجينة نبدأ نضيف ٣ بيضاتعلى دفعات اذا اختفت البيضه الأولى أضيف الثانيه بعدين الثالثه اخر شيء أضيف ١ملعقة كبيره خل وفانيلا في زيت بارد مابعد شغلتي عليه النار وعميق نبدأ نشكل حبات البلح الشام واذا خلصنا تشكيل نشغل النار على الزيت مجردد مايسخن وترتفع على السطح نبدأ نحركها بشكل مستمر عشان تاخذ لون واحد من الزيت على الشيره افضل تكون ثقيله وبالعافية لذيذه من قلب ♥ #طبخات_لذيذة #طبخ_بيتي #طبخات_سهلة#فطور_صباحي #طبخات_مصوره #مها_الصيعري #طبخات_مجربه #طبخات_سريعه #حلا_قهوه
From productive family: سويت فيّ