1747848591786198502_
فتتشيني بالكريمه و الفطر كيس مكرونه فتتشيني كوب كريمه طبخ ١٠٠ ج فطر طازج مقطع شرائح ٤ فصوص ثوم مفروم رشه جوزه طيب اعشاب للنكهه (زعتر بري او اكليل الجبل) ١/٤ كوب جبنه بارميزان مبشوره بشر نصف ليمونه (الجزء الاصفر فقط) ١/٢ ملعقه فلفل احمر مجفف (اختياري) ملح و فلفل اسود ٢ ملعقه طعام زبده نسلق المكرونه و نحتفظ بماء السلق ، نضع الزبده و الفطر و الفلفل على نار هاديه حتى يذبل ٥-٧ دقائق ، نسخن الكريمه مع الثوم و الاعشاب و جوزه الطيب و بشر الليمون و تترك حتى تقل الكميه. نضيف الكريمه والمكرونه الى الفطر و تقلب و نرشها بارميزان ( اذا كانت تقيله نخففها بمويه السلق) . و بالعافيه
From productive family: Abbas Sharbatly