2159399164673038884_

صباح الخير،، اليوم في مخبز كركر بنجرب أول وصفة باوند كيك دخلت امريكا قبل اكثر من مئتين سنة (١٧٥٤م). الوصفة نُشرت لأول مرة في كتاب اميليا سايمونز، اميركان كوكري.. تعتبر طريقة عملها غريبة علينا اليوم لان مافيها اي عوامل تنفش الكيكة مثل الباكينق بودر والباكنق سودا والكيكة مفروض نتنفش فقط من طريقة الضرب وترتيب المقادير.. ايضا الوصفة الاصلية فيها ملعقتين كحول براندي بنستبدلها ببدائل مناسبة ونشوف وش يطلع. تابعونا بنصورلكم النتائج واراء المتذوقين.