2172020045257120196_
سينابون الكراميل استخدمت الخليط الجاهز من مذاق الذواقه @mthaq.althuaqah @mthaq.althuaqah @mthaq.althuaqah العجينة طلعت تحححححفه وقطنيه تجنن اول شي عملته : اتبعت التعليمات المكتوبه عالخليط عجنتها بالموية الدافيه ومن ثم بالزبده حصلت على عجينة لينه تركتها تتخمر ساعه للحشوة : ثلثين كوب من السكر البني ٢م/ك شوكولاته ٢م/ك قرفه نخلطهم سوا لصوص الكراميل : @afnan.alam في القدر نضع ٥٠غرام زبدة (نص اصباع ) و٣/٤ كوب سكر بني وثلث كوب كريمة خفق نخلطهم ونذوبهم عالنار ونحتاج ( نص اصباع) ٥٠ غرام زبدة بدرجة حرارة الغرفه لدهن العجينه بعد الفرد ونحتاج كمية وفيره من الجوز المكسر للصوص الابيض : نص علبة حليب مكثف محلى +٤-٥ حبات جبنة مربعات بالقشطة للزينة : صوص كراميل من الجاهز وحبات جوز او بيكان الطريقه : -بعد تتخمر العجينة افردها وادهنها بالزبدة ومن ثم احشيها والفها @afnan.alam -واقطعها بالخيط او بالسكين -في الصينية اصب صوص الكراميل اللي ذوبناه -ثم اوزع الجوز المكسر ثم ارص فوقهم حبات السينابون -اخبزها في الفرن على درجة حرارة متوسطه ثم احمرها من فوق وازينها بالصوص الابيض والكراميل وحبات الجوز وبالعافيه @afnan.alam
من الأسرة المنتجة: Afnan Alam الشيف افنان عالم