1834948725107340340_

الشورما المقادير والطريقه : صدور دجاج متبله ب ( علبه زبادي ، بهارات ، ملح ، صويا ،عصير ليمون ) ونتركها لمده ساعه بالتتبيله ثم نحمي الصاج ونرشه ب رشاش الزبده ونضع الدجاج ونتركه يتحمر من الجهتين بعد كذا نقصصه ونجهز خس ومخلل وبطاطس ندهن الخبز بصوص عباره عن ( زبادي - ثوم مهروس - مايونيز عصير ليمون ) ونزينه بالخس ونحشيه دجاج وبطاطس ومخلل حسب الرغبه وبالعافيه ‏Snap:ashwaqsweet